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韩国中秋吃米糕

时间: 2023-12-31 23:34:23 |   作者: 圆模

  上一年中秋节前夕,公司紧迫派我去韩国进行一项商务商洽。一路上,我的心境非常复杂:既有对商洽能不能成功的坐卧不安,更有节前远行的离愁别绪。每年的中秋之夜,一家人边吃月饼边赏月的情形,是留在我脑子里最温暖的回忆。真不敢幻想,月圆人不圆,独在异乡为异客的味道啊!

  从北京起飞,通过一个半小时的飞翔,飞机抵达韩国首都首尔。现已在机场等候的韩国朋友金文珠先生直接开车把我送到一家我国酒店,为我接风洗尘。酒店老板是吉林人,现已在那开了10多年酒店,生意非常兴旺。他专门为我做了几道正宗的东北菜,让刚刚踏入异国土地的我倍感温暖。

  酒酣之时,老板忽然端出几盘自己做的精巧的米糕,免费送我品味。老板告诉我,在韩国,中秋节被称为“秋夕”,是民间仅次于新年的隆重节日。“秋夕”是韩国人的感恩节,亲朋好友之间习气相互奉送礼品,而自己亲手制造的米糕便是最好的礼品了。听说米糕里还含有诚意、爱心、孝心的意义。

  细心打量这些米糕,拍案叫绝。每块米糕都是一件美好绝伦的工艺品,有的像梅,有的似桃,有的如李……它们都是用木模精心扣出来的,浸透了主人的才智与真挚。

  接下来商务商洽的日子,我既领会到了韩国人在商务上的精明,也感触到了他们对朋友的真挚与热心。因为恰逢“秋夕”前夕,我每到一个韩国朋友家做客,都能吃上他们奉送的米糕。更让人快乐的是,就在“秋夕”那天,咱们的商务商洽获得突破性发展,顺畅签下了协作协议。

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